Ирина Петровна Хисматуллина, врач - апитерапевт, г. Санкт-Петербург

Сегодня я хочу представить новый, чудесный продукт компании «Тенториум» - питательное драже «Черника». Благодаря своим свой­ствам, сейчас черника очень востребованный продукт. Давайте, раз­берем, что входит в состав этого драже.

Первое - это перга, затем идет сироп, который мы приготавлива­ем из натуральных ягод черники, далее - патока, мед и сахар. Пять основных элементов, входящих в состав этого драже. Пять, больше ничего нет. И каждый из этих элементов мы сейчас с вами разберем.

Начнем с черники, поскольку именно, благодаря названию яго­ды, названо это драже. Как действует черника, и какие эффекты она дает?

Самый первый, который знают, наверное, все из народной ме­дицины - это улучшение остроты зрения. Слышали все об этом. Ока­зывается, что в состав черники входит замечательный гликозид, который называется миртиллин. Этот миртиллин нeпросто повышает остроту зрения, но еще и способствует восстановлению чувствитель­ности, особенно у людей, которые плохо видят в темноте. Есть люди, которые замечательно видят или хорошо ориентируются при дневном свете, но абсолютно беспо­мощны, когда наступает ночь. Это происходит под влиянием того, что в нашем организме происходит ряд процессов, к которым организм человека не смог приспособиться, так вот гликозид миртиллин вос­станавливает чувствительность к ночному и сумеречному зрению.

Черника способна укреплять сосуды глазного дна, сосуды сетчатки. А в сочетании с пчелопродуктами делает сосуды эластичными. Если у че­ловека будет эластичный сосуд, то он даст возможность изменяться артериальному давлению, без вреда для здоровья.

Следующийочень интересный эффект будет связанс гликози­дом, который называется неомиртиллин, т.е. новый миртиллин. Oн был открыт совершенно недавно. Оказалось, что этот гликозид влияет совершенно на другие структуры, чем миртиллин, а именно на желе­зы внутренней секреции. Оказалось, что ягода черника с успехом применяется во многих странах для лечения сахарного диабета. Она способна с помощью неомиртиллина, снижать уровень сахара в крови. Естественно, она затрагивает абсолютно все железы внутренней секреции, но этот эффект наиболее ярко выражен и теперь стало ясно, с каким гликозидом его связывают.

Пита­тельное Драже "Черника» - нeсодержит красящих веществ, не содержит консервантов. Это натуральный цвет ягоды, нет ни одного кра­сящего пигмента в нашем новом продукте.

Второй компонент, входящий в состав нашего драже - это перга. Если Вы разломите дражинку, то увидите, что сердцевина состоит из перги. Это натуральная чистая перга в нативном виде, а сверху идет накатка из сиропа черники.

Давайте вспомним, что такое перга, и какие эффекты она дает? Во-первых, перга - это продукт молочнокислого брожения, она очень богата такими веществами, как углеводы, витамины, микроэлементы. В то же время в ней мало белков и жиров, потому что они в процессе окисления, переводятся в углеводы. Это высококонцентрированный углеводный продукт. Прежде всего, она влияет на железы внутренней секреции, т.е. оказывает бла­готворное действие при заболеваниях, связанных с нарушением эн­докринной функции - при сахарном диабете, гипо- и гипертиреозе (это заболевания щитовидной железы), заболеваниях надпочечников и заболеваниях некоторых структур головного мозга.

Перга является источником витамина Р, его в перге содержится около 17 % - чего нет ни в одном другом продукте. Это именно тот витамин, который предохраняет от кровоизлияний: сетчатку глаз, го­ловной мозг, сердечную мышцу и все внутренние органы. Это проис­ходит благодаря тому, что витамин Р делает сосуды эластичными, подвижными и упругими. Это второе совпадение свойств перги и чер­ники. Когда проводились исследования, то оказалось, что перга дей­ствительно предохраняет организм и помогает ему справиться со мно­гими заболеваниями, связанными с повышенным артериальным дав­лением. Мы с успехом ее использовали при лечении катаракты и гла­укомы, именно за счет того, что она обладает мощным капилляроук­репляющим эффектом, мощным сосудистым действием. Конечно, как я уже сказала, при всех эндокринных патологиях, всех нарушениях, связанных с этой большой системой, перга является незаменимым продуктом.

Следующий компонент - мед. О меде сказано великое множество слов. Единственный вопрос, который, я знаю, обязательно прозвучит, и который я хочу озвучить: «Можно ли употреблять мед, при сахарном диабете?». Хочется еще раз подчеркнуть, что больные сахарным диабетом могут с уверенностью и с полной безопасностью применять продукты пчеловодства, в том числе и мед. Я постараюсь вам объяс­нить, почему.

При сахарном диабете в крови повышается уровень глюкозы, а основным углеводом меда является сахароза. Хоть это и два углевода одной группы, но они никаким образом нeвлияют на повышение друг друга. Поэтому, принимая мед, вы можете быть уве­рены, что уровень сахара, за счет меда, у вас не повысится.

Что касается сахара, который входит во все питательные драже компании - это необходимая мера, без которой мы, к сожалению, на сегодняшний день, обойтись не можем. Единственное, что нужно знать это то, что мед северных пчел имеет высокое диастазное число. Например, в этом сезоне закуплена партия меда с диастазой не менее 27, при ГОСТе 5-7 единиц. В высокодиастазном меде, за счет ферментов, происходит нейтрализация сахара. Поэтому вы смело можете рекомендовать наши драже для диабетиков.

Следующая составляющая нашего продукта - патока. Патока в драже «Черника» введена с единственной целью, чтобы как можно дольше драже сохраняло свой вкус и свои потребительские качества, чтобы оно было мягким. Перга - это такой продукт, который очень быстро впитывает в себя влагу и начинает затвердевать. Мы ввели в этот продукт патоку, чтобы сохранить пергу как можно дольше мягкой, чтобы Ваши зубы оставались целыми и невредимыми. Подведем итог.

Первое действие нового питательного драже «Черника» это дей­ствие на органы зрения. Драже способно усиливать и сохранять ост­роту зрения, способно предупреждать заболевания, связанные с не прочностью наших капилляров, т.е. предупреждать кровоизлияния в сетчатку глаз и другие органы. Драже «Черника» способно ре­гулировать давление, за счет эластичности наших сосудов. Это явля­ется одним из механизмов для предупреждения таких заболеваний, как катаракта, глаукома, т.е. заболеваний, связанных с повышенным внутриглазным давлением. Следующий эффект - это положительное влияние на органы эндокринной системы, что важно для больных са­харным диабетом, в первую очередь. Также это важно при некоторых заболеваниях щитовидной железы, органов головного мозга и надпо­чечников. Кроме того, в состав перги входит большое количество ви­таминов: А, К, витаминов группы В, С и Р, поэтому обязательно ре­комендуйте использовать драже «Черника» для коррегирования со­стоянии гипо- и авитаминозов в осенне-весенний период.